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2 结果与分析2.1 发酵剂和蛋清对调理肉饼pH值的影响由图1可以看出，腌制结束后0d），各组的pH值在5.8～6.0P＜0.05）。发酵结束后各组的pH值降为最低P＜0.05）。其中发酵剂组下降至5

多糖是南10个以上的单糖单元以糖苷键连接组成的大分子，其广泛参与细胞的黏附、免疫、增殖和分化。近年来，天然来源的多糖因其具有的生物学活性，在药理学和生物化学领域引起了广泛关注阳。目前，已有香菇多糖、灵

来自河北省建设厅的消息，自２００８年３月１日起，单层玻璃窗将被禁止使用，推拉窗将被限制使用，取而代之的将是中空玻璃窗和内开式平开窗等。 河北省建设厅日前发布了《建设工程第５批限制使用和淘汰产品目录》

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记者从“中国水晶之都”东海县获悉，我国较早的收藏、展示水晶文化的博物馆已向国内外征集设计方案，主体工程年内可望完工。这一补缺型大项目的建设，将使该县迅速崛起的硅产业集群阵容更加强大。去年，东海硅产业

2.3 基质效应常规护理液中主要有消毒剂如聚胺丙基双胍等）、清洁剂如泊洛沙姆）、螯合剂如乙二胺四乙酸二钠盐）、保湿润滑剂羟丙基甲纤维素、透明质酸酸钠等）及其它缓冲盐溶液，这些添加成分均可能对PVP的测

浙江东亚控股集团旗下年产200万平方米的高性能镀膜玻璃生产线投产。据介绍，这是国内首条自主设计的建筑节能玻璃生产线。该公司第二、三条生产线也已开工建设，计划于2009年1月投产，届时该公司低辐射镀膜

水质安全，关乎你我他。在多年的水质检测实践中，我深刻体会到，每一个细微的误差都可能影响到检测结果的准确性，进而影响到我们对水质安全的判断。今天，我想和大家聊聊一个大家可能不太熟悉但至关重要的概念&md

日前，国家发改委发布我国建材工业经济形势分析报告，在科学归纳去年经验的基础上，明确了2008年行业发展要点。报告指出，2007年建材工业在党的十六大、十七大精力指引下，落实科学发展观，大力推进结构调整

传统的餐企，其菜品的口味出品标准，一直以来都由大厨掌控。但事实是，很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化，厨师去核心化，也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年，受疫情影响以及入工红利消失

上海市纳米科技与产业发展促进中心披露，在由中国和澳大利亚双方共同举办的“上海全部纳米科技合作会议”上，来自中、澳方面的纳米科学家们着重从节能减排、环境保护、加工制造等领域对纳米技术进行探讨。目前，类似

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截至9月份，今年以来全国共生产平板玻璃3.67亿重量箱，累计同比增长14.5%，在经历了2004-2006年的高速增长之后，玻璃行业的产量增速已经趋缓，今年上半年共有6条浮法玻璃生产线投产，新增产能

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美国科学家较近开发出一种可将玻璃涂料涂覆在微流体设备通道上的简易方法，使产品更具防化性能。 David Weitz与来自英国哈佛大学、剑桥大学的同事合作，使用溶胶-凝胶法发明了一种可涂覆在聚硅氧烷P

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